À la carte
Förrätter
Victors Vitlöksbröd serveras med saffransaioli
Toast Skagen
Klassisk Toast Skagen på handskalade räkor serverade på rågbröd
Fisk och skaldjurssoppa
toppad med handskalade räkor & saffransaioli
Honungsgratinenerad Getost
Serveras med valnötter och ruccola på surdegsbröd
Sallader
Ceasarsallad
Romansallad som vänds i vår ceasardressing, parmesan och krutonger.
Ceasarsallad med grillad kyckling
Ceasarsallad med handskalade räkor
Varmrätter
Grillad ryggbiff
Grillad svensk ryggbiff med säsongens grönsaker, pommes, rödvinsreduktion och bearnaisesås.
Grillad svensk kycklingfilé
serveras med rostad potatis, sauterad svamp och kantarellsås
Fisk & Skaldjurssoppa
toppad med handskalade räkor och saffransaioli
Torskrygg
serveras med krämig musselfond, bellaverde & potatis
Pasta med biff och kantareller
Canneloni
Spenat & Ricottafylld canneloni med rostad paprikasås
Victors Klassiska Köttbullar
Köttbullar gjord på svensk kalvfärs, serveras med gräddsås, kokt potatis, rårörda lingon och pressgurka.
Black Angus Burger
200g Black Angus burgare serverad med sallad, tomat, lök, cheddar, kimchiaioli & pommes
Barnmeny (upp till 12 år)
Victors klassiska köttbullar
Köttbullar gjord på svensk kalvfärs, serveras med gräddsås, kokt potatis, rårörda lingon och pressgurka.
Kyckling
Serveras med pommes & bearnaisesås
Canneloni
Spenat & Ricottafylld canneloni med rostad paprikasås
Desserter
Marängsviss
Svensk klassiker med vaniljglass, grädde, banan,
chokladsås & maränger
Cheesecake “key lime”
Serveras med bär
Choklad fondant
serveras med vaniljglass och bärsås
