À la carte
Förrätter
Victors Vitlöksbröd
Toast Skagen
Klassisk Toast Skagen på handskalade räkor serverade med smörstekt bröd och dill
Gravad lax
Serveras på bröd med pepparrotskräm, citronette & dill
Honungsgratinenerad Getost
Serveras med valnötter, spenat & granatäpple
Sallader
Ceasarsallad
Romansallad som vänds i vår ceasardressing, parmesan och krutonger.
Ceasarsallad med grillad kyckling
Ceasarsallad med handskalade räkor
Varmrätter
Grillad ryggbiff
Grillad svensk ryggbiff med säsongens grönsaker, pommes, rödvinsreduktion och bearnaisesås.
Grillad Oxfilé
Serveras med smörbakad buntmorot, svamp & potatisbakelse
Majskyckling
Serveras med västerbottenbakelse, grönsaker & mojo-rojosås
Torskrygg
Torskrygg med kapris, rödbeta, brynt smör och potatis.
Kycklingpasta
Krämig kycklingpasta med zuccini, lök & paprika
(går att få vegetarisk)
Canneloni
Spenat & Ricottafylld canneloni med rostad paprikasås
Victors Klassiska Köttbullar
Köttbullar gjord på svensk kalvfärs, serveras med gräddsås, kokt potatis, rårörda lingon och pressgurka.
Black Angus Burger
200g Black Angus burgare serverad med sallad, saltgurka, syltad rödlök, pepper Jack cheese, senapscreme och pommes.
Barnmeny (upp till 12 år)
Victors klassiska köttbullar
Köttbullar gjord på svensk kalvfärs, serveras med gräddsås, kokt potatis, rårörda lingon och pressgurka.
Majskyckling
Serveras med pommes & bearnaisesås
Canneloni
Spenat & Ricottafylld canneloni med rostad paprikasås
Desserter
Marängsviss
Svensk klassiker med vaniljglass, grädde, banan,
chokladsås & maränger
Cheesecake “key lime”
Serveras med hallon
Brownie
Chokladkaka med kanderade nötter, vaniljglass
& jordgubbar
