Förrätter
Victors Vitlöksbröd
Garlic Bread
Toast Skagen
Klassisk Toast Skagen på handskalade räkor serverade med smörstekt bröd och dill
Classic Swedish Toast Skagen on hand peeled schrimps, served with butter-fried bread and dill.
Fisksoppa
Serveras med bröd och aioli
Fish soup served with bread and aioli
Sallader
Ceasarsallad
Romansallad som vänds i vår ceasardressing, parmesan och krutonger.
Romaine lettuce dressed in our own Ceaser dressing, parmesan and croutons. Classic style
Ceasarsallad med handskalade räkor
Romansallad som vänds i vår ceasardressing, parmesan och krutonger.
Romaine lettuce dressed in our own Ceaser dressing, parmesan, croutons and hand peeled schrimps.
Ceasarsallad med grillad kyckling
Romansallad som vänds i vår ceasardressing, parmesan och krutonger.
Romaine lettuce dressed in our own Ceaser dressing, parmesan, croutons and croutons.
Varmrätter
Grillad ryggbiff
Grillad svensk ryggbiff med säsongens grönsaker, pommes, rödvinsreduktion och bearnaisesås.
Grilled Swedish sirloin steak served with seasonal vegetables, fries and sauce bearnaise.
Fisk och skaldjurssoppa
Soppa smaksatt med pernod, serveras med bröd och aioli.
Fish and shellfish soup flavoured with Pernod, served with bread and aioli.
Majskyckling
Grillad majskyckling med karamelliserad apelsinsås, smörstekt kål och potatis.
Corn-fed chicken served with caramelized orange sauce, cabbage and potatoes.
Torskrygg
Torskrygg med kapris, rödbeta, brynt smör och potatis.
Cod with capers, beetroot, browned butter and potatoes.
Entrecôte
Grillad entrecôte med kryddsmör, grönsaker och Idahoe.
Grilled entrecote with herb butter, vegetables and Idahoe potatoes.
Victors Klassiska Köttbullar
Köttbullar gjord på svensk kalvfärs, serveras med gräddsås, kokt potatis, rårörda lingon och pressgurka.
Victors Classic Meatballs from local produced veal, served with cream sauce, potatoes, lingonberries and pickled cucamber.
Black Angus Burger
200g burgare serverad med sallad, saltgurka, syltad rödlök, pepper Jack cheese, senapscreme och pommes.
200g Black Angus burger served with lettuce, pickled cucumber, mustard cream, Pepper Jack Cheese, pickled red onion and fries.
Oxpasta
Pasta med oxkött i en krämig sås med lök, paprika och parmesan.
Pasta with beef in a creamy sauce with onion, pepper and parmesan.
Canneloni
Vegetarisk cannelloni med ricotta och spenat serveras med ruccola och parmesan.
Vegetarian cannelloni with ricotta and spinach, served with rocket and parmesan.
Barnmeny
Victors klassiska köttbullar
Victors classic meatballs.
Canneloni med ricotta och spenat
Cannelloni with ricotta and spinach.
Majskyckling med pommes och bearnaise.
Corn-fed chicken with fries and bearnaise.
Desserter
New York Cheesecake med färska bär
New York Cheesecake with fresh berries.
Chokladmousse med hallon och mandelflarn
Chocolate mousse with raspberries and crisy almond flakes.
Glass
Gammeldags vaniljglass med bär och choklad.
Old fashioned vanilla ice cream with berries and chocolate.
Chokladtryfflar (2st)
Two chocolate truffles on their own.
Chokladtryfflar (2st) med kaffe
Two chocolate truffles on their own and with coffee.
